Grâce à sa haute concentration en sucres, sa richesse en diastases et en essences aromatiques, ce miel possède un certain pouvoir antiseptique : il s'oppose notamment à toute fermentation intestinale, combat l'anémie, détruit les microbes, stimule l'appétit, calme la toux, aide à la digestion, augmente la sécrétion de l’urine, augmente la force et l'énergie, relâche, détend et amollit, combat la fièvre et facilite le transit intestinal.
نظرا لتركيزه العالي من السكر، الإنزيمات والجواهر العطرية، هذا العسل لديه القوة للعمل كمطهر، فهو يتعرض ويحارب أي تخمر معوي، يكافح فقر الدم، يدمر الميكروبات، يحفز الشهية، يهدء السعال، يساعد على الهضم، يزيد من إفراز البول، يعطي مزيدا من القوة والطاقة، ، يساعد على الشعور بالإرتياح ومكافحة الحمى و العبور المعوي